毎朝搾りたての佐渡産生乳から手造りされる「農場カマンベール」「農場モッツァレラ」「農場ゴーダ」を、
上越は板倉の丘陵に実る特別栽培コシヒカリと、蛍の里・長岡の特別栽培大豆から手造りされる「雪の花みそ」で
漬け込んだ3種を詰め合わせた逸品セット。
保存料も着色料も香料も無添加の、本物のナチュラルチーズみそ漬けを、ワインで・地酒でお楽しみください。
2019年10月29〜30日に開催された「第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」において、“カマンベールチーズたまり味噌漬”が金賞を受賞しました。
日本の伝統発酵食品の“味噌”とチーズの融合が評価され、原料に麹と黒糖が使われており美容に最適であるなど絶賛されての受賞となりました。
原材料:カマンベールチーズ・米みそ(大豆を含む)・米こうじ・ぶどう糖果糖液糖・黒糖、モッツァレラチーズ・米みそ(大豆を含む)、ゴーダチーズ・米みそ(大豆を含む)・米こうじ
内容量:カマンベール100g、モッツァレラ100g、ゴーダ100g
保存方法:10℃以下で保存してください。
賞味期限:製造日よりカマンベール60日、モッツァレラ60日、ゴーダ90日
※使用している米みその、大豆(遺伝子組み換えでない)・米につきましては、全て新潟県産を使用しております。
※ラッピング、熨斗は無料で承ります。購入手続きの際にチェックしてください。
価格に箱代は含まれます。